H Ρίγανη είναι ένα θαυμάσιο βότανο, τόσο για χρήση στη μαγειρική σας όσο και για θεραπευτική χρήση ανάλογα με τις ανάγκες. Το όνομά της σημαίνει «ορεινή χαρά» και η ρίγανη ήταν σεβαστή ως σύμβολο ευτυχίας από τους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους. Η ρίγανη περιέχει βιταμίνες A, C, E και K, καθώς και φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β6, ασβέστιο και κάλιο. Επιπλέον, η ρίγανη, η οποία μερικές φορές αποκαλείται "άγρια μαντζουράνα" στην Ευρώπη περιέχει ισχυρά φυτοχημικά που παρέχουν πιθανά οφέλη για την υγεία.